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Curiosidades sobre el alcohol

Hoja de trabajo sobre mitos y realidades del alcohol

Una bebida estándar son 12 onzas de cerveza, cuatro onzas de vino o 1-1/4 onzas de licor destilado de 80 grados. Todas ellas contienen aproximadamente la misma cantidad de alcohol puro (alrededor de 1/2 onza). Estas cantidades dependen del porcentaje de alcohol por volumen y muchas cervezas, vinos y licores no siguen esta norma.

Permitir que el hígado tenga tiempo suficiente para metabolizar el alcohol es la única manera de eliminarlo del cuerpo. Una ducha fría, el aire fresco, el ejercicio o el café negro no ayudarán a la sobriedad de una persona. El tiempo es lo único que eliminará el alcohol del organismo (aproximadamente una hora por cada bebida estándar).

Tolerancia al alcohol – La tolerancia es la capacidad del cuerpo para adaptarse a sustancias tóxicas como el alcohol. La tolerancia varía de una persona a otra, pero algunas tienen una alta tolerancia natural, mientras que otras pueden desarrollar una alta tolerancia a través del consumo habitual de alcohol. Una persona con una alta tolerancia puede parecer sobria ante los demás cuando está extremadamente afectada.

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Datos curiosos del alcohol

Víctima mortal por conducción bajo los efectos del alcohol: Víctima mortal de un accidente en el que está implicado un conductor o motociclista (operador) con una concentración de alcohol en sangre (BAC) de 0,08 g/dL o más (*Una BAC de 0,08 por ciento corresponde a 0,08 gramos por decilitro, o 0,08 gramos por 100 mililitros).

Trastorno por consumo de alcohol: Trastorno cerebral crónico caracterizado por el consumo compulsivo de alcohol, la pérdida de control sobre su uso y las emociones negativas cuando no se bebe. El TCA puede ser leve, moderado o grave. La recuperación es posible independientemente de la gravedad. El DSM-IV, publicado por la Asociación Americana de Psiquiatría, describía dos trastornos distintos -el abuso de alcohol y la dependencia del alcohol- con criterios específicos para cada uno. La quinta edición, DSM-5, integra los dos trastornos del DSM-IV en un único trastorno denominado AUD, con subclasificaciones leve, moderada y grave.

Cualquier tratamiento: El tratamiento recibido en cualquier lugar, como un hospital (en régimen de internado), un centro de rehabilitación (en régimen de internado o ambulatorio), un centro de salud mental, un servicio de urgencias, una consulta médica privada, un grupo de autoayuda o una cárcel.

10 datos sobre el alcohol

El plato consistía en raviolis rellenos de cerveza y fritos hasta alcanzar la perfección crujiente. Sinceramente, no parece lo más delicioso, porque ¿a quién le gusta la cerveza caliente? Pero el factor de innovación está ciertamente ahí.

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Cuando el zumo claro se deja macerar con la piel de la uva de color rojo oscuro, se tiñe de un color rosado. Y, como es lógico, cuanto más tiempo se deje el zumo en contacto con la piel roja, más oscuro será el vino rosado.

También se llama Champagne Hemingway, y fue creado por Ernest Hemingway, que contribuyó con el brebaje a un libro de recetas de cócteles de famosos, “So Red The Nose, or Breath In The Afternoon”. Como se describe en el libro, sólo un cierto tipo de persona es capaz de “beber cinco cócteles de absenta y champán y seguir manejando la lengua inglesa a la manera de Hemingway”.

Datos negativos sobre el alcohol

Comprender los hechos sobre cómo el alcohol afecta a la mente y al cuerpo puede ser el primer paso para aumentar su conciencia sobre el alcohol y reducir su consumo. Ya sean los síntomas de la intoxicación etílica, el número de unidades semanales que debe consumir o el impacto en la salud mental, aquí encontrará toda la información que necesita.

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El alcohol puede influir en nuestros hábitos y comportamientos cotidianos, ya sea en forma de atracones o de dependencia del alcohol. Descubra cómo el alcohol puede cambiar su comportamiento y cómo reducir su consumo puede mejorar su salud.

El alcohol puede influir en las relaciones con la pareja, los hijos y la vida sexual. Lea nuestros consejos sobre cómo abordar estas situaciones potencialmente delicadas si el alcohol está afectando a sus relaciones.

Podemos ayudarle a conocer el impacto del alcohol en usted, su familia o sus amigos. Aquí le apoyaremos con consejos, información y estrategias para ayudar a reducir el consumo de alcohol y mejorar su salud.

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