Alimentos probióticos
En pocas palabras: los probióticos son microorganismos del intestino que desempeñan un papel importante en la digestión, la salud inmunitaria, la salud cognitiva, el estado de ánimo y mucho más. Los prebióticos son sustancias presentes en la fibra que alimentan a los probióticos, y los simbióticos son una combinación de prebióticos y probióticos.
El tracto digestivo está repleto de trillones de bacterias diversas, algunas más beneficiosas que otras. Debido a las múltiples realidades de la vida moderna, este equilibrio bacteriano es propenso a sufrir daños y puede dar lugar a una serie de problemas de salud y molestias.
Es habitual escuchar los términos “bacterias buenas” y “bacterias malas”, lo que puede resultar confuso. Para ser más exactos, algunos de esos billones de bacterias intestinales son fundamentales para la buena salud, mientras que otros son patógenos y potencialmente perjudiciales para la salud. Un equilibrio desigual entre bacterias “buenas” y “malas” puede afectar a procesos corporales como la desintoxicación, la respuesta inmunitaria y el equilibrio hormonal.
Mientras que los suplementos probióticos pueden ser beneficiosos para apoyar a su cuerpo en un nivel más terapéutico, los alimentos fermentados naturalmente se han utilizado en las culturas a lo largo de la historia por sus impresionantes beneficios para la salud.
¿Necesito prebióticos?
14 min read La salud intestinal se ha convertido en un tema muy popular en el mundo. Tanto los prebióticos como los probióticos desempeñan un papel en la salud intestinal, pero la mayoría de las personas no están seguras del papel que desempeñan y de cuál es la diferencia entre los prebióticos y los probióticos.
Tanto los prebióticos como los probióticos desempeñan un papel en un intestino sano. ¿Cuál es la diferencia entre prebióticos y probióticos? Los probióticos son cepas vivas de bacterias que se suman a la población de bacterias buenas que hay en el sistema digestivo. Los prebióticos son fibras vegetales especializadas que actúan como alimento para esas bacterias buenas. Esto estimula el crecimiento de las bacterias buenas preexistentes. Básicamente, los alimentos probióticos añaden bacterias buenas y los prebióticos apoyan esas bacterias.
Todavía se están investigando los verdaderos beneficios de los probióticos y los prebióticos, pero muchas personas encuentran que tomarlos es muy útil para apoyar su salud intestinal y otros objetivos de salud. Si quieres saber más sobre ellos, sigue leyendo para conocer la diferencia y cómo van de la mano.
Efectos secundarios de los probióticos
Imagínese esto: Es el año 2022. El bienestar es el nombre del juego y, al parecer, también lo es la salud intestinal. Usted también quiere optimizar su cuerpo, así que consulta las redes sociales y navega por Internet, preparándose para el inevitable ataque. No tarda mucho: En cuestión de segundos, las menciones a los probióticos y los artículos que subrayan la importancia de un microbioma equilibrado empiezan a secuestrar tu atención. “Eres lo que comes”, dicen. “O más exactamente, eres lo que alimentas a los trillones de microorganismos que viven en tu intestino”.
Aturdido, y un poco confundido, profundizas. Estás en una misión y no te detendrás hasta que encuentres las respuestas: ¿Es esa afirmación cierta? ¿Qué son exactamente los probióticos? ¿Qué son esos prebióticos de los que hablan? ¿Cómo influyen ambos en el intestino, y cómo podrías utilizar este conocimiento para servir mejor a tu cuerpo? Emprender el camino hacia una mejor salud digestiva no tiene por qué ser una distopía: como escépticos que hemos estado en su lugar, estamos aquí para desmitificar el proceso. Siga avanzando para conocer las diferencias entre un probiótico y un prebiótico, y por qué ambos son componentes clave para mantener un intestino sano.*El microbioma intestinal está formado por nuestro entorno, dieta y estilo de vida
Alimentos prebióticos
La salud intestinal es un tema candente en el mundo de la salud estos días, y los prebióticos y probióticos parecen estar en el centro de la discusión. Pero aunque probablemente haya oído estos términos un millón de veces, es posible que no sepa qué papel desempeña cada uno de ellos en el mantenimiento de un intestino feliz. Así que vamos a desglosar lo básico y a hablar de nuestros estómagos a nivel microscópico.
Muchos de los problemas gastrointestinales pueden derivarse de no tener el nivel adecuado de bacterias buenas en el tracto digestivo. Así es, ¡existen las bacterias buenas y las malas! Las bacterias buenas del intestino ayudan a realizar un buen número de tareas biológicas, como evitar la inflamación y protegerte de infecciones perjudiciales. Ojalá pudiéramos chocar los cinco con estos pequeños. Nos referimos a estos útiles bichitos como “flora” o “microbiota” intestinal.
Lo único que hay que hacer para aumentar la ingesta de prebióticos y probióticos es cambiar la dieta. Sin embargo, comer cosas equivocadas (como alimentos con alto contenido de azúcar y grasa) puede alimentar a las bacterias malas del intestino y darles ventaja sobre las buenas. Entonces, ¿cuáles son los alimentos adecuados para mejorar la salud intestinal? Aquí tienes una lista de alimentos tanto prebióticos como probióticos:
