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Datos interesantes del cafe

Refranes divertidos sobre el café

Ah, el café, el dulce elixir de la vida… El oro líquido que te sirves por la mañana sin pensar, o realmente para ayudarte a empezar a pensar. Eres un bebedor de café religioso, pero ¿conoces realmente tu café? Echa un vistazo a estos 10 datos curiosos sobre el café y comprueba cuántos ya conocías.

¿Cree que Italia es el país que más café consume en el mundo? Pues no. Finlandia es el país del mundo que más café consume per cápita, siendo lo normal entre ocho y nueve tazas y algunos beben hasta 30 (no es recomendable). Esto se debe probablemente a las temperaturas extremadamente frías.

Antes de que existiera el café, la cerveza era la bebida preferida para el desayuno. ¿Raro, verdad? Pues la razón es que durante los años anteriores al 1800, el agua corriente solía estar contaminada, y el café, el té y el cacao caliente no estaban muy extendidos.

El café fue descubierto por un pastor de cabras que se dio cuenta de que las cabras se volvían energéticas después de comer bayas de cierto árbol y no querían dormir por la noche. Informó de sus hallazgos al abad del monasterio local, que preparó una bebida con las bayas y comprobó que se mantenía alerta durante las largas horas de oración nocturna.

Consumo de café

El café es una de las bebidas más populares del mundo. A todos nos gusta esta deliciosa bebida, hasta el punto de que cada año se consumen miles de millones de tazas en todo el mundo. Tanto si se toma como parte de la rutina diaria como si se saborea mientras se disfruta de una reunión con amigos, no es ningún secreto que forma parte de nuestra vida cotidiana.

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Con esta afición mundial, es natural que nos fascinen los datos sobre el café y que nos guste aprender más sobre nuestra bebida favorita, por eso en Nescafé hemos recopilado esta lista de nuestros datos divertidos favoritos sobre el café.

Se cree que el café se remonta al año 800 d.C., donde fue descubierto por pastores de cabras del siglo IX. Se dice que notaron que sus cabras comían la planta y después parecía que “bailaban”. Fascinado por los resultados, el pastor de cabras las probó él mismo y descubrió que también lo excitaba. ¿Quieres saber más datos sobre la historia del café? Lea nuestro artículo al respecto.

Este dato sobre el café puede sorprenderle, pero al famoso compositor Beethoven le encantaba el café. Al parecer, era muy obsesivo con él y tomaba exactamente 60 granos por taza y se pasaba el tiempo contando cada uno de ellos.

Camiseta de datos curiosos

Hay personas que no pueden empezar el día sin tomar una taza de café recién hecha. Les gusta tanto el café que a veces se autodenominan “adictos al café”. Y lo entendemos perfectamente. Sin embargo, tomar su(s) taza(s) diaria(s) de café no es necesariamente un mal hábito. Al contrario, está demostrado que es saludable, según los científicos. Su café matutino le proporciona algo más que un impulso de energía. También se ha demostrado que nos protege contra la diabetes de tipo 2 y las enfermedades hepáticas, además de reducir los riesgos de insuficiencia cardíaca. Además de su efecto sobre nuestra salud, he aquí algunos de los datos más interesantes sobre el café.

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Si nos remontamos en el tiempo, hemos visto que el café no es sólo una bebida. Es un medio de interacción social, y lo ha sido durante mucho tiempo. En el pasado, la gente se reunía para compartir una taza de café e intercambiar información. En Norteamérica y en muchos países de Europa Occidental, Starbucks y otras grandes cadenas han dominado el mercado porque ofrecen a los clientes una experiencia completa en torno al café. Café y amigos, café y trabajo, café y aperitivos, ¡café para llevar! Está la mezcla irlandesa con whisky llamada “café irlandés”. En Italia, la invención del café expreso y la máquina de café expreso lo convirtieron en la bebida favorita de los italianos para todo el día. En Grecia, existe el “kafenio”, una cafetería a la antigua usanza para señores mayores, donde beben café griego e intercambian ideas políticas o juegan a las cartas y a un juego de mesa llamado “tavli”. Y en algunos países, como Colombia o Brasil, toda la economía se basa en el café, lo que despierta nuestra curiosidad por conocer más datos interesantes sobre el café como producto básico, como bebida y como parte de la cultura cotidiana.

Información sobre el café

Volviendo al pasado, hemos visto que el café no es sólo una bebida. Es un medio de interacción social. La gente se reúne para compartir información, reunirse con amigos y colegas, tener citas, cotillear y simplemente disfrutar de la compañía de los demás.

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En Norteamérica y en muchos países de Europa Occidental, las grandes cadenas han dominado el mercado porque ofrecen a los clientes una experiencia completa en torno al café. Café y amigos, café y trabajo, café y aperitivos, ¡café para llevar! Está la mezcla irlandesa con whisky llamada “Irish Coffee”. En Italia, la invención del café expreso y la máquina de café expreso lo convirtieron en la bebida favorita de los italianos para todo el día. En Grecia, existe el “kafenio”, una cafetería a la antigua usanza para señores mayores, donde beben café griego e intercambian ideas políticas o juegan a las cartas y a un juego de mesa llamado “tavli”. Y en algunos países, como Colombia o Brasil, toda la economía se basa en el café.

El café se consume en cantidades tan grandes que es la segunda mercancía comercializada del mundo, sólo superada por el petróleo. Es nuestra bebida más querida después del agua. Su valor supera los 100.000 millones de dólares en todo el mundo.

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